Video: Kako zamrznuti pire krumpir: 6 koraka (sa slikama)
2024 Autor: Barbara Vance | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 18:01
Želite li napraviti pire krumpir u tren oka? Zato sve pripremite unaprijed, zamrznite i koristite kad god želite.
korake
Korak 1. Koristite dobar pire krumpir, poput sorte asterix i monalisa
Korak 2. Također koristite punomasno mlijeko i maslac pri gnječenju krumpira kako biste postigli bolji rezultat
Korak 3. Ogulite krumpir
Korak 4. Kuhajte kao i obično
Korak 5. Zgnječite krumpir kako biste napravili pire - po želji koristite mlijeko i maslac/margarin, ali nikada ne skraćujte
Korak 6. Pustite da se potpuno ohladi, a zatim spremite u vrećice za zamrzavanje - mnogi preferiraju one sa zatvaračem
Uklonite višak zraka i stavite u zamrzivač!
Savjeti
Prije nego što ga spremite, provjerite je li pire hladan. Čak i ako je samo toplo, unutar plastične vrećice će se stvoriti vlaga koja će se pretvoriti u led kad odete u zamrzivač. Na kraju, tijekom odmrzavanja, ovaj led učinit će vaš pire vodenastim.
U smrznuti pire krumpir stavite malo mlijeka, zagrijte i miješajte dok ne dobije lijepu kremastu konzistenciju.
Pripremajući sve unaprijed, kad god želite pire krumpir za ručak, samo ga zagrijte i pojedite.
Batat je vrlo hranjiv ugljikohidrat, bogat vlaknima, vitaminom A, vitaminom B6, kalijem i manganom te vrlo malo natrija, ukupnih masti i kolesterola. Pokušajte dehidrirati slatki krumpir u pećnici ili u dehidratoru kako biste stvorili hrskavu, zdravu alternativu običnom čipsu.
Batat može trajati nekoliko mjeseci ako se pravilno skladišti, ali ćete morati pažljivo slijediti određene postupke kako se ne bi pokvarili. Evo svega što trebate znati za skladištenje batata na sobnoj temperaturi i na hladnom. korake Metoda 1 od 2:
U usporedbi s drugim povrćem, krumpir se lako skladišti. Uz odgovarajuće tehnike, mogu izdržati nekoliko mjeseci bez ikakvih problema. U nastavku ćete pronaći mnoge savjete kako najbolje iskoristiti krumpir koji imate kod kuće, bilo da dolazi iz supermarketa ili iz vlastitog dvorišta.
Sav krumpir potrebno je oprati, čak i ako je oguljen prije pripreme i kuhanja. Pranje ne uklanja samo kemikalije i pesticide, već i prljavštinu i bakterije. Najčešći način čišćenja krumpira je četka za pranje povrća. Ali ne brinite ako ga nemate, jer postoje i drugi načini.
Pire krumpir izvrsna je nadopuna mnogim jelima, ali je malo manje ukusan ako ima ljepljivu ili ljepljivu konzistenciju. Nažalost, nema čarobnog sastojka koji krumpiru može vratiti željenu konzistenciju, ali nema bacanja ljepljivog pire krumpira!