Suhi led sastoji se od očvrslog ugljičnog dioksida i vrlo je hladan. Ima mnogo upotreba, unatoč tome što se u većini slučajeva primjenjuje na svježe proizvode. Jedna od prednosti suhog leda je ta što ne ostavlja tekućinu pri otapanju jer prolazi sublimaciju, što znači da postaje plin kad dosegne -78 ° C. Suhi led može biti vrlo opasan, ali i potencijalno uzrokovati ozbiljne opekline i smrzavanje, pa je iznimno važno znati kako ga skladištiti i rukovati s njim.
korake
Metoda 1 od 2: Čuvanje suhog leda
Korak 1. Kupite suhi led otprilike u vrijeme kada će se koristiti
Iako se proces sublimacije može usporiti, ne postoji način da se to zaustavi. Stoga je važno kupiti ga što je moguće bliže vremenu kada će se koristiti. Dnevno će se izgubiti od 2,2 kg do 4,5 kg suhog leda, čak i ako se dobro skladišti.
Korak 2. Stavite izolacijske rukavice i zaštitite ruke
Suhi led može opeći kožu zbog izrazito niske temperature, što zahtijeva izolacijske rukavice koje štite ruke od smrzavanja i opekotina pri rukovanju. Što je više moguće, izbjegavajte izravan dodir ruku sa suhim ledom. Nadalje, nošenje dugih rukava može zaštititi vaše ruke od utjecaja proizvoda.
Korak 3. Držite led suh u dobro izoliranoj posudi
Debeli hladnjak od stiropora dobra je opcija za održavanje suhog leda u čvrstom stanju dulje vrijeme. Mogu se koristiti i obični hladnjaci, poput onih u kojima se čuvaju hladni napici.
Korak 4. Stavite zgužvani papir u spremnik
Pokrijte ga zgužvanim papirom tako da se proces sublimacije uspori (jer smanjuje prazan prostor spremnika).
Korak 5. Držite spremnik zatvoren kada je to moguće
Što se više otvara, više će vrućeg zraka ulaziti, povećavajući proces sublimacije, što znači da će se suhi led sublimirati mnogo brže.
Korak 6. Stavite hladnjak na hladno mjesto
Ako je vrijeme hladno, držite ga na otvorenom; ako je vruće vrijeme, spremnik ostavite na hladnom, zatvorenom mjestu. U osnovi, vanjska temperatura hladnjaka trebala bi biti što je moguće niža, jer usporava sublimaciju leda.
Korak 7. Pazite na opekline
Ako patite od laganog opeklina koje uzrokuje samo crvenilo, trebalo bi se samo izliječiti; međutim, ako su prisutni mjehurići ili se koža ljušti od suhog leda, potrebno je posjetiti liječnika.
Metoda 2 od 2: Izbjegavanje opasnosti
Korak 1. Držite led suh na prozračenom mjestu
Budući da ovaj proizvod oslobađa ugljični dioksid, može biti štetan za ljude u zatvorenom prostoru. Provjerite ima li dovoljno svježeg zraka koji ulazi u prostoriju u kojoj se skladišti suhi led. U protivnom može izazvati gušenje kod ljudi i životinja.
Upamtite da je zatvoreni automobil prostor bez ventilacije, osobito ako je klima uređaj isključen. Ne ostavljajte suhi led unutar parkiranog automobila; tijekom transporta otvorite prozore ili provjerite je li klima uređaj uključen tako da svježi zrak ulazi u vozilo. Također, držite suhi led daleko od sebe tijekom vožnje
Korak 2. Nemojte koristiti hermetički zatvorenu posudu
Suhi led sublimira i ne topi se, što znači da oslobađa ugljični dioksid; čim se pretvori u plin, mora postojati prostor za izlazak ugljika. U hermetički zatvorenim spremnicima plin se može previše proširiti, uzrokujući eksploziju.
Korak 3. Nemojte ga stavljati u zamrzivač
Hermetički je zatvoren pa postoji opasnost od eksplozije suhog leda. Također, stavljanje suhog leda u hladnjak može uništiti sustav jer termostati ne mogu izdržati takve temperature.
Korak 4. Stavite naočale i štitnik za lice prilikom razbijanja leda
Ako trebate razbiti blok suhog leda, nosite naočale kako biste zaštitili oči i lice jer postoji opasnost da led uđe u oči osobe i izazove opekline.
Korak 5. Ne približavajte se niskim područjima
Ugljični dioksid ima tendenciju nakupljanja na dnu spremnika jer je teži od zraka koji udišete. Ubrzo se nakuplja u niskim područjima. Ne stavljajte glavu blizu takvih mjesta.
Korak 6. Čuvajte se površina na koje se stavlja led
Može ih oštetiti zbog izrazito niske temperature. Površine određenih ploča ili pločica mogu puknuti kada dođu u dodir sa suhim ledom.
Korak 7. Pravilno odložite suhi led
Najbolji način odlaganja neiskorištenog suhog leda je da ga ostavite uzvišenom. Prilikom pretvaranja suhog leda u plin provjerite je li soba dobro prozračena.