3 načina kako napraviti sendvič

Sadržaj:

3 načina kako napraviti sendvič
3 načina kako napraviti sendvič

Video: 3 načina kako napraviti sendvič

Video: 3 načina kako napraviti sendvič
Video: Jalebi recipe , Make Crispy Crunchy and Juicy jalebi in minutes 2024, Ožujak
Anonim

Sendvič je brzi obrok koji se može pripremiti u trenu sa bilo kojim sastojkom koji imate u hladnjaku. Između dvije kriške kruha sve je moguće: možete staviti meso, sir, povrće i začine. Isprobajte različite mogućnosti ili slijedite taj klasični recept - na vama je. Kad je sendvič spreman, uživajte u toplom ili hladnom!

korake

Metoda 1 od 3: Priprema osnovnih sendviča

Napravite sendvič Korak 1
Napravite sendvič Korak 1

Korak 1. Odaberite svoj omiljeni kruh

Bilo koja vrsta kruha može se koristiti kao sendvič, pa odaberite ono što vam se najviše sviđa. Želite zdraviji međuobrok? Kupujte integralne žitarice ili kruh od cjelovitih žitarica koji ima dobru dozu hranjivih tvari i vlakana. Koristite narezanu štrucu ili narežite domaću štrucu kako želite. Uzmite dvije kriške odabranog kruha i stavite ih na tanjur kako bi sendvič bio lakši.

  • Kupujte različite opcije, poput mlijeka, ražanog ili finog biljnog kruha kako biste dobili različite okuse.
  • Što kažete na štrucu kruha? Baget prepolovite po dužini i poradite na punjenju po vašem izboru.
  • Uživajte u hrskavom zalogaju s toplim francuskim kruhom.
  • Za pečenje upotrijebite somun ili tortilje.
Image
Image

Korak 2. Stavite začine izravno na kruh

Dodajte okus svom sendviču začinima poput majoneze, senfa, kečapa ili Worcestershire umaka. Nanesite tanki sloj odabrane opcije, nožem pokriti cijelu krišku. Pazite da ne pretjerate i ostavite kruh namočen i kapljiv dok jedete. Začine rasporedite na dvije ili jednu krišku, kako god želite.

  • Isprobajte različite vrste začina kako biste otkrili nove okuse. Na primjer, zamislite da je cool koristiti pesto, humus (tijesto od slanutka) ili grčki jogurt umjesto tradicionalne opcije?
  • Također je moguće staviti začin zajedno s jednim od sastojaka kako bi okusi mogli bolje međusobno djelovati. Na primjer, na meso stavite umak od papra, čineći ga pikantnijim.

Savjet:

začini mogu učiniti kruh mokrim ako predugo čekate da pojedete međuobrok. Ne želite da kruh postane vlažan i kašast? Pojedi sendvič čim je gotov ili prvo prepeci kruh.

Image
Image

Korak 3. Stavite meso i sireve na donju krišku

Odaberite jednu od kriški koje ćete koristiti kao podlogu i počnite sastavljati međuobrok na njoj. Meso ili sir tanko slažite kako se sastojci ne bi izlijevali iz kruha pri svakom zalogaju. Odaberite opcije s malo natrija i kalorija ako želite zdraviji obrok. Koristite najmanje dvije do četiri kriške mesa i jednu krišku sira kako međuobrok ne bi imao ništa.

  • Najčešće meso za grickalice su kobasice, poput purećih prsa, šunke, pečenke, salame ili mortadele.
  • Za ručak probajte različite vrste sira. Omiljeni su: švicarski, jelo, cheddar, mozzarella i provolone.
  • Također možete dodati cijele komade mesa, kao što su pileća prsa ili komad govedine, za značajniji međuobrok.
  • Ne želite koristiti meso? Zatim dodajte gušće povrće poput krastavaca ili rajčice.
Image
Image

Korak 4. Dodajte povrće kako biste zalogaju dodali više teksture

Klasični sendvič ima zelenu salatu, rajčicu i luk, ali možete uključiti sve što želite. Na meso i sir rasporedite foliju, a na dno uvijek stavite teže povrće, a odozgo svjetlije. Uključite barem jednu ili dvije mogućnosti u svoj sendvič kako biste imali zdrav obrok i uživali u različitim teksturama pri svakom zalogaju.

  • Ako želite dodati lišće, probajte zelenu salatu, špinat, rikulu ili bosiljak.
  • Dodajte rajčicu, luk i papriku kako biste zalogaju dodali dašak svježine. Možete ih dinstati ili staviti sirove.
  • Dodajte kriške avokada ili klice lucerne kako biste stvorili različite teksture i okuse.
Napravite sendvič Korak 5
Napravite sendvič Korak 5

Korak 5. Začinite sendvič kako biste poboljšali okus

Dodajte malo soli i papra kako biste poboljšali okus. Isprobajte različite začine ili začinsko bilje, poput bosiljka, origana ili kajenskog papra, ako ste jedan od onih koji vole dašak posebnog okusa. Dodajte samo mali prstohvat svakog začina kako ne bi prevladali okus zalogaja.

  • Umjesto salate možete koristiti i svježe začinsko bilje ako želite izraženiji okus.
  • Stavite začine na začine tako da se zalijepe i ostanu na mjestu.
Image
Image

Korak 6. Prepecite grickalicu ako želite da bude vruća ili hrskava

Zagrijte kruh da postane hrskav i ukusniji. Stavite sendvič na lim za pečenje i stavite ga u zagrijanu pećnicu na 200 ºC dok se sir ne rastopi ili dok kruh ne porumeni. Izvadite zalogaj iz pećnice i na vrh dodajte još jednu krišku kruha da završi.

  • Sendvič možete i tostirati u tavi na srednjoj do laganoj vatri. Ne zaboravite ga namazati uljem ili maslacem da kruh ne zagori.
  • Ako želite prepeći kruh, ostavite ga da kasnije dodate zelenu salatu ili rajčicu kako ne biste dobili svježi okus povrća.
Napravite sendvič Korak 7
Napravite sendvič Korak 7

Korak 7. Prerežite sendvič na pola kako biste ga lakše pojeli

Nakon što se sastavi, iscijedite kruh kako biste stisnuli nadjeve i olakšali rezanje. Rezati nožem za pilu i spriječiti njegovo raspadanje. Možete rezati dijagonalno ili u pravokutnike, kako god želite. Onda uživajte u obroku!

  • Ne morate ga rezati ako ne želite.
  • Ako želite sačuvati ostatak sendviča za kasnije, zamotajte ga u komad aluminijske folije ili stavite u plastičnu vrećicu unutar hladnjaka.

Metoda 2 od 3: Pravljenje sendviča s mesom

Napravite sendvič Korak 8
Napravite sendvič Korak 8

Korak 1. Želite li utažiti glad ukusnim ručkom?

Napravite klasični sendvič s narezcima i narezanim sirevima. Ovi sastojci uobičajeni su u mnogim vrstama jednostavnih zalogaja jer ih olakšavaju sastavljanje. Probajte razne kobasice, poput šunke, purećih prsa ili goveđeg pečenja, dok ne pronađete onu koja vam je omiljena. Zatim odaberite svoj omiljeni sir i stavite ga na hladni. Na jednu od kriški kruha namažite majonezu ili senf i zatvorite sendvič.

  • Neke klasične kombinacije koje možete isprobati su šunka ili pureća prsa sa švicarskim sirom ili goveđe pečenje s cheddarom.
  • Prepecite sendvič ako volite vruću mješavinu.
  • Umiješajte kriške narezaka, sir, kruh i povrće kako biste napravili klasični američki klupski sendvič.
Napravite sendvič Korak 9
Napravite sendvič Korak 9

Korak 2. Isprobajte ukusan tostirani međuobrok sa slaninom, zelenom salatom i rajčicom

Pržite tri ili četiri trake slanine u tavi ili ih stavite peći dok ne postanu hrskave. Zatim ocijedite višak masnoće na komad papirnatog ubrusa. Kruh malo prepecite da postane zlatan i hrskav. Stavite slaninu, rajčicu i zelenu salatu u jednu od kriški i premažite majonezom gornju krišku, završavajući međuobrok.

  • Dodajte kriške avokada ili domaće slanine ako želite zdraviji obrok.
  • Pokušajte upotrijebiti pancetu ili kanadski ledjak kako biste bili odvažni i promijenili okus.
Napravite sendvič Korak 10
Napravite sendvič Korak 10

Korak 3. Uz doručak uzmite međuobrok od jaja i slanine

Počnite pržiti slaninu u tavi ili pećnici dok trake ne postanu hrskave. Pržite jaja ili ih promiješajte da se sendvič lakše sastavi. Tostirajte kruh, a na donju krišku stavite slaninu i jaja. Završite sa sirom i majonezom i uživajte u ovom doručku s hirom.

  • Istučenim jajima dodajte povrće, poput rajčice, luka ili paprike kako bi se okus razlikovao.
  • Upotrijebite francuski kruh kako bi sendvič izgledao kao doručak.

Savjet:

preskočite slaninu ili samo upotrijebite snijeg od bjelanjaka za zdraviji recept.

Napravite sendvič Korak 11
Napravite sendvič Korak 11

Korak 4. Pokušajte napraviti sendvič od reubena, vrlo slanu i začinjenu američku opciju

Izrežite dvije kriške raženog kruha i maslac. Stavite jednu stranu maslaca prema dolje u tavu i sastavite slojeve pastrame i švicarskog sira. Po vrhu pospite kiseli kupus i ruski umak prije nego što grickalicu zatvorite drugom kriškom kruha. Zagrijte sendvič na umjerenoj vatri i okrenite ga tako da obje strane budu hrskave.

  • Stisnite sendvič drugom tavom dok se kuha kako bi ga pritisnuo i olakšao vam jelo.
  • Složite reuben sendvič s drugim mesom, poput goveđeg pečenja ili piletine, ako želite promijeniti okus.
  • Dodajte kisele krastavce ako volite kiseliji i pikantniji okus, koji ide uz kiseli kupus.
Napravite sendvič Korak 12
Napravite sendvič Korak 12

Korak 5. Ako ste ljubitelj ribe, pripremite međuobrok od tune

Ocijedite limenku tune dok se ne ukloni sva tekućina. Začinite ribu majonezom, soli i paprom, prije nego je stavite na kruh. Također dodajte kriške sira i svoje omiljeno povrće prije nego ih prepečete na srednje tihoj vatri. Okrenite sendvič čim jedna strana porumeni i dovršite izradu.

  • Volite li začinjene stvari? Kako bi bilo da tuni dodate umak od papra?
  • Nasjeckajte luk i papriku te ih pomiješajte s ribom kako biste zalogaju dodali dašak hrskavosti.

Metoda 3 od 3: Priprema vegetarijanskih sendviča

Napravite sendvič Korak 13
Napravite sendvič Korak 13

Korak 1. Napravite sendvič s maslacem od kikirikija i želeom za brzi obrok

Odaberite zdrobljeni ili kremasti maslac od kikirikija, ovisno o vašim željama, te lagano premažite krišku kruha. Zatim odaberite svoj omiljeni žele i premažite ga na drugu krišku. Zatvorite sendvič i poslužite.

Napravite domaći džem i ostavite male komadiće voća. Ukusno je

Savjet:

dodajte druge sastojke, poput paste od lješnjaka ili kriški banane, kako biste receptu dali zanimljiviji okus.

Napravite sendvič Korak 14
Napravite sendvič Korak 14

Korak 2. Uživajte u vrućem siru ako ste ljubitelj ovog klasika

Odaberite svoj omiljeni sir i stavite veliki sloj između kriški kruha. Vanjski dio kruha premažite maslacem i grickalicu stavite u tavu na srednju vatru do niske temperature. Okrenite sendvič čim porumeni s jedne strane i pustite da se sir dobro rastopi prije posluživanja.

  • Uz juhu od rajčice poslužite vrući sir. Sendvič možete umočiti u juhu kad god želite.
  • Stavite rajčicu i mozzarellu u međuobrok ako želite talijanski recept.
  • Želite li svoju užinu učiniti zdravijom? U sendvič uključite povrće poput luka, paprike ili rajčice.
  • Na vrh stavite kriške jabuke ako želite uživati u zanimljivoj mješavini slatkog i slanog.
Napravite sendvič Korak 15
Napravite sendvič Korak 15

Korak 3. Ostanite zdravi jedući sendvič s avokadom i povrćem

Za početak rasporedite tanki sloj guacamolea na jednu od kriški kruha. Umjereno raznoliko povrće, poput narezanih krastavaca, salate, narezane rajčice, luka i naribane mrkve, u eksploziji boja i okusa. Sendvič prelijte grčkim jogurtom ili kozjim sirom kako biste upotpunili nepce i poslužite.

  • Kiselo povrće upotrijebite ako volite kiseliji okus i hrskavu teksturu.
  • Ako želite grickalicu učiniti kremastijom, pokušajte kozji sir staviti na jednu od kriški.
Napravite sendvič Korak 16
Napravite sendvič Korak 16

Korak 4. Što kažete na nešto čvršće, poput sendviča sa salatom od jaja?

Tvrdo kuhana jaja nasjeckajte na kockice te ih pomiješajte s majonezom, limunovim sokom, senfom, vlascem i celerom. Salatu od jaja začinite solju, paprom i začinima po izboru i ostavite u hladnjaku sat vremena. Stavite salatu od jaja na kruh i prekrijte je zelenom salatom do kraja.

  • Pokušajte zamijeniti kruh za oblog od salate. Dakle, obrok je niskokaloričan.
  • Za pikantan okus salati od jaja dodajte kajenski papar i papriku.
Napravite sendvič Korak 17
Napravite sendvič Korak 17

Korak 5. Uzmite međuobrok pita kruha s medom u mediteranskom stilu s humusom

Pomiješajte naribanu mrkvu, rotkvicu i crveni luk u zdjeli s peršinom, limunovim sokom i uljem. Otvorite somun i namažite dobru količinu humusa (paste od slanutka) prije nego što dolijete mješavinu povrća. Završite nasjeckanom rajčicom, kriškama avokada i drugim začinskim biljem.

  • Napunite pita kruh kako biste sendvič lakše pojeli.
  • Isprobajte nekoliko verzija humusa kako biste receptu dali raznoliki okus.

Savjeti

  • Sastavljajte grickalice s raznim kombinacijama okusa dok ne pronađete prilagođeni recept za lizanje usana.
  • Učvrstite sendvič čačkalicama kako se ne bi raspao prije posluživanja. Samo ne zaboravite izvaditi čačkalice dok jedete kako se ne biste ozlijedili.

Preporučeni: